日子在給學員上川菜課，做甜點，還有不斷學習各種美食中過去 。以前那種在博客和美食論壇上基本一周一到兩種美食貼的狀態沒有了，只是因為心有余而力不足，不過，只要有時間，有心情我還是做做菜拍照做美食貼的 。這道蔥燒帶魚雖拍了一周了，因為一直忙沒時間整理，今天抓緊發貼
蔥油燒帶魚
材料：帶魚一條（冰鮮最好），大蔥2根，雞蛋一個，生姜，大蒜，花椒粒，八角，桂皮，蠔油，醬油，鹽，生粉，雞粉，白砂糖，料酒
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這道帶魚不同于我常做的泡椒紅燒開干煎，用了蔥油，加蠔油燒制后蔥香味很足，家人都非常喜歡，且也簡單，可以一試 。
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【蔥油燒帶魚的做法】木瓜和帶魚能一起吃:有營養、補虛、通乳的功效
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