面粉、酵母、牛奶、糖、淡奶油、黃油、雞蛋。 如何制作面包


【面粉、酵母、牛奶、糖、淡奶油、黃油、雞蛋。 如何制作面包】提前準備食物:面粉、酵母菌、牛乳、糖、鹽、鮮奶油、黃油、生雞蛋 。
1、直接把牛乳、糖、鹽、生雞蛋、鮮奶油倒進面包桶中攪拌勻稱 。
2、然后把面粉和酵母菌倒進桶中和之前的奶液一起攪拌結團 。
3、等面粉攪拌結團后放入黃油 。
4、等面粉和黃油攪拌結合,牽扯時也不會輕易拉斷就可以蓋上蓋發酵30min 。
5、三十分鐘后把面糊取出鋪平再卷好再度放進桶中按下發酵鍵,發酵一個小時,發酵至面包桶六七分滿就可以烤制了,時長設置45min 。
6、最后將面包取出切成片就可以服用啦!