還有一個多月又到中國傳統佳節中秋節了 ， 這款廣式的蛋黃月餅 ， 內餡用的是我自己炒的豆沙和咸蛋黃 。
經典的中秋月餅----廣式蛋黃月餅
餅皮原料：
低粉110g 、轉化糖漿75g 、枧水2g、食用油25g 。
其它原料：
咸蛋黃、豆沙、蛋液（刷表面）、低粉（防粘） 。
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關鍵詞:豆沙廣式月餅廣式月餅食譜豆沙食譜
這家店 ， 熱愛咸蛋黃的
【廣式蛋黃月餅的做法】當下最熱美食莫過于咸蛋黃,凡是與咸蛋黃沾上邊,不管是青團、雞排、冰淇淋,都成了神仙美食 。近來,一家咸蛋黃快閃店在上海現身,店里不僅有新奇的咸蛋黃拿鐵,更有表達咸蛋黃熱愛的潮...[更多]
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