土豆是平時餐桌上出現頻率較高的一道菜，一方面因為買回家后易存儲，啥時冰箱沒菜或沒時間買菜就能應急，另一方面小朋友特別喜歡吃，不論是炒著吃、燉著吃，還是做薯條或土豆泥，可謂是百搭 。
最簡單快捷的方法就是炒土豆絲，幾分鐘就能搞定 。別看小小的一盤土豆絲，也能變換不同的口味或不同做法，不管那種方法都會讓你食欲大增 。
讓你胃口大增的土豆絲炒肉
材料：土豆1個、紅椒半個、青椒半個、豬里脊2兩、雞粉2小勺、鹽少許、食用油適量
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美食小貼士
1、土豆盡量切細絲
【土豆絲炒肉的做法】2、切好的土豆絲用清水沖洗，去掉淀粉炒出來的土豆絲更脆
3、肉中加了雞粉，不需要加其他調味品
4、整個過程大火快速翻炒
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