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科學減肥食譜 越吃越苗條

生活百科

1豆漿咖啡法 特點：口感滑爽、無苦澀感 。制作提示：倒入半杯熱咖啡備用;用微波爐將豆漿稍微加熱，再將加熱好的豆漿倒入熱咖啡中混合，即可飲用 。
注意事項：想令身體更苗條，可用無糖或低糖豆漿 。營養點評：豆漿性平味甘，滋陰潤燥，常飲豆漿可維持正常的營養平衡 。咖啡性溫，味甘苦，有提神醒腦、利尿強心、促進消化的功效 。
2生姜紅茶法 特點：溫潤、辛、甜 。制作提示：把洗凈的生姜磨成泥;在煮沸的水中加入紅茶，以及少量生姜泥和紅糖(或蜂蜜)，輕輕攪拌后即可飲用 。若想使口感更加滑順，可加入無糖豆漿，在肚子餓的時候能較好地抑制空腹感 。注意事項：每天飲用2~6杯(每杯約250ml) 。
營養點評：生姜性辛溫，有祛風散寒、促進消化、解毒殺菌的作用 。紅茶是全發酵茶，口感較重，茶多酚含量少，可以健胃養胃、促進消化;所含茶單寧素能幫助人體減少皮下脂肪的存積 。
3普洱茶法 特點：溫潤，微微甘甜 。制作提示：泡的第一道茶水請勿飲用;接下來的第二道茶要泡約2分鐘再飲用;第3道茶則泡3分鐘;第4道泡4分鐘 。這樣能最大程度地吸收普洱茶中有利于瘦身的成分 。
注意事項：每餐之間飲用或搭配在3餐時飲用均可 。
營養點評：普洱茶屬于熟成茶，可以防止肥胖和水腫，并能改善血液循環和腸胃功能，是治療便秘的好幫手;同時，有減少脂肪被身體吸收的功效 。
4日式納豆法 特點：咸、辛，爽口 。制作提示：在大型超市可買到納豆，可以直接吃或拌淡醬油 。在50g納豆中加入一些辛香料，不僅風味獨特，瘦身效果還會加倍;若將納豆與蔥花拌和進食，可令血液循環更加暢通;若與泡菜同食，不僅能瘦身，還能防止便秘 。
注意事項：納豆宜冷吃，最好不要加熱 。
營養點評：納豆中含有的醇素，食用后可幫助人體排除部分膽固醇，分解體內酸化型脂質，使異常血壓恢復正常 。
5韓國泡菜法 特點：酸辣、微甜 。制作提示：不少明星都鐘愛以泡菜豆腐來瘦身 。
做法是將150g韓國泡菜和半塊豆腐涼拌或煮成湯食用 。這樣不僅有瘦身美容的功效，還能補充異黃酮、強韌血管.注意事項：韓國泡菜中大多含有一定量的亞硝酸銨，多吃無益，1~2次/周，每次一小碟即可 。
營養點評：目前，韓國泡菜逐漸成為世界上認可的健康發酵食品 。韓國科學家們發現，泡菜中不僅含多種維生素、礦物質以及人體所必需的十余種氨基酸，還有比較明顯的減肥作用，這一點已在動物實驗中獲得證明 。
【科學減肥食譜 越吃越苗條】