秘訣一：一日三餐
都市人的飲食習(xí)慣一般較混亂，常不吃早餐，中午隨便一個飯盒“搞掂”，到晚上才大吃特吃 。王巖松副主任醫(yī)師表示，經(jīng)過晚上近十個小時的消耗，空腹時間較長 。早餐必須有高蛋白的食物來補(bǔ)充人體必需的能量 。白天的工作辛苦，中午盡量什么東西都吃點兒 。晚餐宜量少而清淡 。
早餐茶葉蛋一個(80卡)，優(yōu)酪乳一杯(160卡);午餐米飯一碗(160卡)，熱狗一根(240卡)，沖泡式杯湯一碗(40卡)，紫菜湯或玉米濃湯(80卡0;晚餐肉燥米粉一碗(40卡)，面筋10個(80卡)，布丁一個(160卡)，蘋果一個(80卡) 。
注意事項：應(yīng)學(xué)會如何利用替代食物 。
秘訣二：細(xì)嚼慢咽
吃飯急的人消化系統(tǒng)活躍，吸收得較多，易造成肥胖 。相對地，細(xì)嚼慢咽則是有效減肥的好方法之一 。從健康角度出發(fā)，每餐吃至七分飽足矣 。
工作固然重要，但健康才是根本 。為保持健康，佟大為特地買了一個跑步機(jī)在家里跑步
【邊吃邊瘦七大絕妙減脂計】“我每日都會跑步，每次跑一個鐘頭，至于飲食方面，我會吃一個特別餐單，但千萬不能長期這樣吃 。”
秘訣三：飯前--碗湯
飯前喝一碗湯，尤其是晚上最適宜喝湯 。可沖淡部分胃酸，減低饑餓感，食量也會相應(yīng)減少 。雞骨草、地膽頭、仙人掌等便是有效的減肥湯 。不過若飯后喝湯水或湯喝過多將適得其反 。
香菇高麗菜湯
午餐：1.胚芽米飯半碗2.菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙3.香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2塊、醬油、醋少量4.蘿卜清湯：白蘿卜60克
晚餐：香菇高麗菜湯
烹調(diào)方式：洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀，加4～5碗水煮，添加適當(dāng)調(diào)味料 。
秘訣四：飯后--杯茶
吸收熱量最少的進(jìn)餐方式：先喝湯，再吃青菜，然后吃肉，接著吃淀粉類食物，最后喝一杯茶 。茶含茶堿，把體內(nèi)多余的脂肪排出 。飯后一杯茶，既消食又減肥 。但過多會稀釋體內(nèi)的胃酸，影響消化 。祈福藥膳房推出的消脂減肥茶和銀杏降脂茶選用純天然植物和藥膳，作用更佳 。

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