孜然豆腐皮——燒烤風味
家鄉習俗 ， 十五圓十六扁 ， 意思是正月十五吃元宵 ， 正月十六吃扁食 ， 今天是正月十六 ， 按照習俗包餃子吃 。兒子下午就要開學了 ， 本來預備要做兩個菜 ， 后來收到短信 ， 要求下午兩點前要到校 ， 一邊包餃子一邊催兒子整理行裝 ， 等會吃了飯 ， 立即出發 。因此 ， 只做了這道豆腐絲 ， 配著餃子 ， 解決今天的午飯 。
孜然豆腐皮主料：豆腐皮 熏腸
配料：洋蔥 白芝麻
調料：食鹽 食用油 辣椒粉 孜然粉 花椒粉 十三香 味極鮮醬油
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健康飲食網小提示
【孜然豆腐皮的做法】豆腐皮和香菜梗能一起吃:兩者同食可以促進麻疹透發 ， 也可健胃 ， 驅風寒 ， 除尿臭 ， 陰臭
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