胖姑娘們桌子前的最佳小零食

一項針對辦公室人群的調查顯示 , 45.4%受訪者體重指數超標 , 其中近80%受訪者有吃零食的習慣 。最受歡迎前三位的零食依次為薯片/蝦條57.5%、餅干54%和巧克力51.7% 。工作之余來點小零食 , 不僅充饑 , 有時還是種習慣和對抗壓力的方式 。營養專家說 , 零食能充饑補充體力 , 還能均衡飲食 , 值得提倡 , 關鍵看你怎樣選擇啦 。
什么時候吃——
兩餐之間:上午十點 , 下午三點左右 。這時你有點饑餓感 , 吃點東西也不會對下一餐有影響 。
零食首選:堅果和水果




水果是最好的零食 。很多人嫌帶水果麻煩 , 會買包裝的果蔬干做零食 。廣醫三院營養科主治醫師曾青山說 , 包裝的水果干經過加工處理 , 里邊的營養成分已有損耗 , 肯定不及新鮮水果 , 但仍可選擇性食用 。
而有些果干類零食制作中添加了大量糖或者鹽 , 或經過油炸處理做成了香蕉片、糖津葡萄干等 , 就不適宜做辦公室零食了 。
辦公室零食必備的選擇是堅果 , 像花生、核桃、蠶豆、腰果、瓜子、杏仁等 。堅果中含有豐富的亞油酸成分 , 可幫助腦部血液暢通 , 還含有豐富的蛋白質和植物油 , 能夠飽腹 。同樣道理別選鹽局、油炸加工過的 , 比如鹽局腰果、魚皮花生 , 怪味豆等 。
【胖姑娘們桌子前的最佳小零食】