【清水、香葉、紅茶、花椒粉 怎么煮茶葉蛋】用料:清水1升,雞蛋8個,八角1克,肉桂1克,香葉1克,紅茶10克,花椒2克,醬油5克,鹽3克 。
做法:
倒入清水,放入雞蛋 。
大火煮5分鐘 。
3.取出控水 。
四、八角、桂皮、香葉、紅茶、花椒粉 。
5.倒入醬油和鹽,大火煮2分鐘 。
6、雞蛋敲碎,倒入料湯 。
7.浸泡一小時 。
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