用料：蕎麥頭250克，鹽適量，醬油適量，花生油適量，自釀辣椒碎(不用紅辣椒切)適量 。
1.蕎麥頭洗凈后，用刀一個個松開，加入一小勺鹽腌制五分鐘，然后用手抓住蕎麥頭 。
2.用水沖洗后瀝干備用水 。
3.鍋中加入少量花生油，八分熱時翻炒蕎麥頭，加入一勺釀造辣椒，加入適量醬油和少量鹽，翻炒均勻 。
【自釀辣椒碎(沒有用紅色小辣椒切碎也行 蕎頭怎么炒好吃)】4.蕎麥頭有一種獨特的香味，吃！

• 炒釘螺做法,麻辣塊1小塊、辣椒醬1勺、色拉油適量 怎么炒釘螺
• 蘋果碎屏險怎么理賠
• 橡皮的組成材料是橡膠或塑膠、硫磺、植物油、碎石 橡皮的組成材料是什么
• 蠶豆500克、蒜頭2瓣、香蔥1棵、辣椒醬少許、鹽適量、雞精適 怎么炒蠶豆
• 干辣椒和木耳的做法 八帶怎么做好吃
• 撒雄黃的正確方法:將雄黃粉碎,直接撒在地上即可 撒雄黃的正確方法
• 雞蛋餅為什么容易碎
• 冰箱玻璃面板碎了怎么辦
• 泡辣椒怎么泡才脆不會軟掉
• 剁辣椒鹽放多怎么補救