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土豆紅蘿卜和年糕燉8分鐘 羊排怎么燉好吃

生活經驗經驗分享


用料：羊排2斤，胡蘿卜1片，紅薯1片，土豆1片，年糕250克，香葉4片，八角3片，肉桂1片，干辣椒5片，大蒜籽10瓣，姜2片，青紅辣椒5片，大蒜5片，冰糖3片 。
羊排焯水后洗凈備用 。
2.將所有大料放入油鍋中煎炸 。
3.將羊排放入大料中，煎至兩面焦黃 。
4.燒黃后炒羊排，加入醬油、醬油、鹽、胡椒粉、糖炒，加入大量老酒蓋鍋蓋5分鐘，倒入琺瑯鍋或砂鍋，加入大量水燉 。
【土豆紅蘿卜和年糕燉8分鐘 羊排怎么燉好吃】5.加入蒜葉和干辣椒、冰糖紅棗和枸杞燉30分鐘，加入土豆紅蘿卜和年糕燉8分鐘，加入紅薯燉10分鐘 。