蔬菜漢堡做法竅門


蔬菜漢堡做法竅門

文章插圖
1、原料:西紅柿兩個、皮蛋兩個、洋蔥半、香菜兩棵、橄欖油、醋兩小勺、白糖一小勺、鹽半小勺 。
2、西紅柿、洋蔥、香菜分別洗干凈,西紅柿切薄片 , 洋蔥切碎粒,香菜切碎末,皮蛋去殼切薄片 。
3、拿一個碗,把洋蔥碎、香菜末放入 , 再放入醋、橄欖油、白糖、鹽攪拌均勻腌制一下 。
【蔬菜漢堡做法竅門】4、盤子中放入一片西紅柿,再疊加放上面一片皮蛋,最后把腌制好的洋蔥香菜放上面,依次放好每一片,即可上桌吃了 。