韭黃蝦仁炒雞蛋
原料：冰凍蝦仁、韭黃、紅辣椒、蒜瓣、雞蛋;
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韭黃和平菇能一起吃:韭黃能增加體力 ， 促進腸胃的蠕動 ， 對于增進食欲和防治消化不良很有療效 。平菇具有滋補脾胃、祛風散寒、舒筋活絡、增強人體免疫力、抵制細胞病毒的作用 ， 經常食用可強身健體 。
【韭黃蝦仁炒雞蛋的做法】平菇和韭黃能一起吃:韭黃能增加體力 ， 促進腸胃蠕動 ， 對于增進食欲和防治消化不良有療效 ， 此外還具有解毒作用 。平菇具有增強人體免疫力、降脂、抑制病毒的作用 ， 是心血管病、肥胖癥患者的理想食品 。