媽媽手把手教我做家鄉美食---臺山木薯千層糍
木薯糕，在我們老家臺山也叫"木薯糍”，在家鄉，逢年過節肯定會做幾樣糍（糕點）來拜神祭祖 。每個家里的女主人都會做各種糕點，我們家兩姐妹因為種種原因，對那些糕點的制作完全一竅不通 。所以我媽經常說："還好你們兩個都沒有嫁回臺山，不然，肯定被人笑話，我這個當媽媽的肯定會被你們的家婆在背后罵，說我這個當媽的不會教女兒啦！”哈哈，也許，這一切都是注定的吧，我們外出讀書以后都來了佛山工作，然后都沒有嫁回臺山 。
對于家鄉的糕點，雖然我們姐妹倆不會做，但是，這并不妨礙我們對它的熱愛，就連我們家的兩位臺山女婿，還有家里的小孩，對臺山的糕點都無比熱愛 。好吃的糕點很多，比如臺山的蛋黃咸肉棕，臺山的軟餅，臺山的發糕，臺山的油糍，臺山的木薯糍......
這次媽媽來我家小住，趁著五一假期我放假，手把手教會了我做臺山的木薯糍 。答應了網上認識的臺山老鄉教她做的，但我懶得要命，一直懶得整理圖片和寫做法 。一拖再拖之下，我們@淳味生活童鞋拿著小鞭子鞭策了我N次，這次她說："你再不教我做，我買的木薯粉都長蟲子咯”，為了不浪費她的木薯粉，我怎么也不能再拖了，所以，就趕出了這篇 。
【木薯千層糍的做法】
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