你無法抗拒零食對你的誘惑，可是還想保持姣好的身材，你又擔心零食會影響營養的吸收，于是吃零食就成了你的一種心理負擔，你該怎么辦呢？其實，你不用改變吃零食的習慣，關鍵在于挑選那些能讓你的嘴忙碌而又不會嗇體重的食品，并學會合理吃零食，這樣，你甚至能夠因此而補充正餐營養的不足 。但是以下幾個零食誤區你可要注意了：誤區一 果凍是一種富含營養的零食 。多吃果凍不僅不能補充營養，甚至會訪礙某些營養素的吸收 。目前，市場上銷售的果凍基三成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物--卡拉膠，并基本不含果汁，其甜味來自精制糖，而香味則來自人工香精 。不過，果凍中沒有脂肪，并含在一些"水溶性膳食纖維"，少量吃些并沒有壞處，也不會讓你發胖，但是，你不要指望用它來"增加營養" 。誤區二 常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果 。在這些食品加工過程中，魚水果所含的維生素C基本完全被破壞，而加工中所用的白砂糖純度可達99 。9%以上，如此之純的糖中除了大量熱能之外，幾乎沒有其它營養，而食用這樣多的糖，還會導致你產生維生素B和某些微量元素的缺乏 。另外，有些果脯等食品中可能還含有訪腐劑，經常食用會影響健康 。誤區三 食用含鹽較多的話梅等食品比蜜餞安全 。話梅、話李等零食含鹽量過高，旭果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓，另外，嘴不停地吃話梅也是不可取的 。
【走出5誤區令你放心吃零食】
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