早餐食譜家里有饅頭，于是想著用榨菜炒雞蛋來搭配它 。
榨菜，我們都很熟悉，它質地脆嫩，風味鮮美，營養豐富；它具有特殊酸味和咸鮮味，與雞蛋同炒，榨菜脆嫩爽口，雞蛋的蓬松鮮美，相得益彰 。炒好的榨菜炒雞蛋來搭配吃饅頭、佐粥都非常不錯，即健康又美味 。

文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖
【榨菜炒雞蛋的做法】榨菜炒雞蛋的做法小貼士：
1.雞蛋中加入少許鹽，攪拌均勻；加入適量的水，三個蛋約加入一湯匙水，這樣炒出來的雞蛋更蓬松；
2.榨菜需提前泡一下，去除部分鹽味，由于榨菜含鹽分比較大，因此蛋液加入鹽分需要控制；
3.雞蛋液放入油煎至微微定型后，再用筷子攪拌劃圈，這樣就自然的將雞蛋劃成小塊了 。
健康飲食網小提示
黃花菜和豬肉或雞蛋能一起吃:給人體提供豐富的營養成分，治療多種疾病
西紅柿和雞蛋能一起吃:滿足人體對各種維生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用

• 肉絲為什么炒出來很硬,肉絲炒出來有點硬怎么回事
• 青蘿卜怎么炒才好吃
• 雞蛋煮多久可以殺滅細菌
• 五花肉炒茭白的做法
• 雞蛋蘑菇炒花菜的做法
• 炒雞蛋的做法大全
• 下飯菜炒蒼蠅頭的做法
• 豆芽肉絲炒餅的做法
• 十日瘦身套餐
• 賽螃蟹炒飯的做法