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不知從何時起 ， 尿酸高也悄悄地加入了“三高”的行列中 ， 與三高并駕齊驅 ， 成為新的第四高 。
在我國有1.2億的人都患有高尿酸 ， 這個數字是驚人的 。 尿酸高和三高一樣 ， 開始并不顯山露水 ， 其自身的問題也不算很嚴重 ， 但是它的可怕處就在于 ， 暗藏在它背后的可怕并發癥 。

如果尿酸一直處于高水平狀態下 ， 就可能誘發痛風或是腎病 ， 嚴重時可能還會導致腎衰竭 ， 危及生命安全 。
所以不想讓并發癥出現 ， 就要想辦法把尿酸值降下來 。 提到降尿酸 ， 可能很多人都會知道要少吃高嘌呤食物 ， 像肥肉、海鮮那是不能碰的 。
但是對于蔬菜就認為沒有那么多禁忌了 ， 而且還會認為多吃蔬菜有益健康 ， 對于蔬菜是來者不拒 ， 殊不知 ， 有些蔬菜含嘌呤量并不輸肉類 ， 也是非常高的 ， 想要尿酸下降 ， 也得少吃 。

提醒尿酸高的人：5種蔬菜嘌呤高 ， 要少吃1、菠菜
菠菜中嘌呤含量中等 ， 每百克菠菜中含有25到150毫克的嘌呤量 ， 雖然不算高 ， 但是它里面的草酸含量非常高 ， 草酸和尿酸都要通過腎臟進行排泄 ， 這樣二者就會爭搶排泄渠道 ， 從而讓尿酸排出減少 ， 加上草酸可以和鈣一起結合生成不溶于水的草酸鈣 ， 容易形成結石 。

2、豆芽
豆芽顧名思義是豆類的芽 ， 而豆類食物可是嘌呤含量非常高的 ， 所以尿酸高的人得少吃 ， 否則會讓尿酸持續升高 ， 誘發痛風 。
3、香菇
香菇味美營養價值高 ， 不過它的嘌呤含量也高 ， 100克香菇中含有高達214.5毫克的嘌呤量 ， 尿酸高的人還是盡量遠離它的好 。

4、花菜
花菜 ， 西蘭花的熱量雖然低 ， 但是嘌呤含量卻高 ， 所以不建議尿酸高的人吃太多 。
5、紫菜
紫菜湯是很多人餐桌上的常見湯品 ， 紫菜中的嘌呤含量也不低 ， 100克紫菜中含有274毫克的嘌呤 ， 含量之高一點不輸肉類 。 所以尿酸高的人記得一定要少吃 。

提醒尿酸高的人：3種蔬菜降尿酸 ， 可常吃1、冬瓜
冬瓜的熱量和嘌呤量都是非常低的 ， 每百克冬瓜中的嘌呤含量僅為2.8毫克 ， 而且具有利尿消腫的作用 ， 可以起到中和尿酸值 ， 促進尿酸排泄的好處 ， 所以尿酸高的人可以多吃 。

2、黃瓜
黃瓜含有大量水分 ， 還富含多種維生素 ， 所以尿酸高的人平時常吃 ， 有利于嘌呤的排泄 ， 降低體內尿酸值 。
3、白蘿卜
白蘿卜屬于堿性食物 ， 而尿酸高的人體內環境偏酸性 ， 所以可以多吃堿性食物 ， 起到中和作用 。 尿酸高的人平時多吃白蘿卜即能中和體內尿酸 ， 促進尿酸代謝 ， 保持尿酸穩定 ， 還可以起到消食化氣的作用 。

此外 ， 平時想通過飲食調理來降尿酸 ， 下面這款茶可稱為“降酸王” ， 大家不妨了解一下 。
菊苣梔子茶：用玉米須、百合、菊苣、梔子、葛根等藥食同源的材料 ， 按照配方比例 ， 組合搭配在一起 ， 制作而成 ， 對降低尿酸 ， 改善痛風大有益處 ， 適合長期飲用 。


【尿酸|提醒尿酸高的人：5種蔬菜嘌呤高，要少吃，3種蔬菜降尿酸，可常吃】