農村水邊這野草，揉碎會流出“黃泥汁兒”，煲湯對肝很好( 二 ) _健康小知識

至于味道嘛，筆者以前也喝過，甘甜中帶有一些苦澀的味道，有些類似黃連的那種苦，故而溪黃草在民間還有著“土黃連”的叫法。

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?（溪黃草豬肝湯）
當然，一般了解喜歡草的也不會直接拿溪黃草來煮水喝，因為它味道確實有些怪，在民間還有一些做法，不僅讓它能更好喝，還同樣能對肝有好處。比如在我們老家這邊，就會用溪黃草來煲豬肝湯，煲出來的湯不僅不苦，反而只剩甘甜味了，同時還讓豬肝沒了腥味，最為重要的是，煲出來的“溪黃草豬肝湯”對肝很好，能起到調肝養肝的作用。
怎么樣？看到這里是不是覺得溪黃草很有用了呢？其實早在多年前，國內就已經開發出了10多種溪黃草制劑，其價值也可見一斑。不過大家得了解一點，那就是溪黃草雖然對對人體的清熱解毒具有一定的作用，但是它的副作用也是不可避免的，如果長時間服用溪黃草，也會產生一定的副作用。所以大家想要用它來煲湯的話，偶爾用用就行，別常用。
各位朋友，你認識溪黃草嗎？歡迎留言交流哦！
【農村水邊這野草，揉碎會流出“黃泥汁兒”，煲湯對肝很好】提醒提醒：每個人身體情況不同，文章所提供的藥用價值，宜根據情況辨證加減，建議找專業醫生指導哦。