1. 首頁 > 生活 > >

春季減肥 吃得要聰明

生活百科

 
春季減肥不是像你以往的少吃多運動這么簡單 。擠壓一冬天的贅肉了，該是露出來的時候了，這個時候應天氣做些時令輔助工作應該會更加有效 。
正確的減肥方法，應以除去多余的脂肪為目的，且供應體內足夠營養素，因此為了達到“減肥不減健康”的目標，應在均衡的飲食原則下，盡量選擇低熱量、足夠營養的食物 。減肥飲食的原則及小技巧
1、減重不可太快速 。以現有需要量每天減500~1000大卡，減重須循序漸進，對身體才不會造成傷害 。
2、維持均衡的營養 。選擇多種類的食物，不可絕食或禁食某一種類食物 。
3、改變進餐的程序 。先喝湯，喝完湯后再吃蔬菜，最后小口小口地慢慢吃肉類和飯 。
4、進餐應定量，細嚼慢咽，宜專心進食，勿同時看書或電視，以避免無意中飲食過量 。
5、烹調方法盡量多用清燉、清蒸、水煮、涼拌等不必加油的烹調方法，避免油煎、油炸 。
6、禁食任何高熱量又濃縮的食物，尤其是甜膩、油炸、油煎、油酥之類食物，如：糖果、蛋卷、中西甜咸點心及雞皮、鴨皮、豬皮、魚皮等 。
7、盡量少吃含脂肪極高的堅果類，如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等 。
8、每日以三餐為主，平均分配，不可偏重任何一餐，且盡量不吃點心 。
9、多攝取高纖維食物 。蔬菜的熱量低且含豐富的纖維素，所以減重者可多吃蔬菜或五谷 。只要吃對了食物，減肥不僅可以吃得飽而且不需要挨餓 。
首先，選擇有飽足感的食物和體積大的食物，因為體積愈大愈能產生飽足感，例如高纖維蔬菜體積較大，比較會有飽足感，而精致食物不容易讓人產生飽足感，自然會攝取過量 。再者食物烹調時多加些水，或者煮一鍋什錦菜，熱量低且容易有飽足感 。
清諧茶
除了豆漿外，減肥的時候多喝一些茶水也能起到很好的助減作用，特別是有減肥效果的中藥茶 。淘寶熱銷的清諧茶是由天方一草堂以純天然藥材配制的經典中藥減肥茶，含有的抗脂肝等天然生物素能有效促進新陳代謝，并抑制體內脂肪生成，讓你越喝越瘦，而且純天然藥材配制，更健康 。
蘆筍
蘆筍含豐富維他命A同C
熱量：66cal/一磅
蘆筍含豐富維他命A同C，用來做沙律是個不錯之選，或者閑時煲熟做一杯蘆筍，看電視聽歌時可當小食充饑，健康又不會肥 。
茄子
茄子可以發揮阻止吸收脂肪作用
熱量：19cal/半碗
有科學研究指出茄子一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪作用，同時蘊含維他命A、B雜及C，對減肥人士講系一種好食又有益食物 。
雞肉
雞肉熱量很低
雞肉系好多減肥餐單的指定菜式，當然去皮食用，熱量更低 。3安士雞肉只有4.1g脂肪，比半份牛肉同豬肉的熱量還要低 。
土豆
熱量：145cal/一個大薯
食土豆keep fit不是通吃，因為20條炸薯條熱量就有成260cal，所以食水煮土豆就最安全，薯片?當然免問!
海鮮
海鮮是減肥女士首選
熱量：水浸吞拿魚135cal/1/4杯三文魚70cal/一安士
一般海鮮都是keep fit女士的首選，鹽水浸吞拿魚同三文魚，大家不妨用作減肥餐主菜 。
扁豆
扁豆可以加快身體的新陳代謝
熱量：232cal/一杯
若配合綠葉菜食用，可以加快身體的新陳代謝 。
橙
橙多纖維又低卡
熱量：50cal/一個
橙含天然糖分、多纖維又低卡，是用來代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜但減肥姊妹們可以食橙來滿足食甜的欲望，加上多食纖維有助排便，減少體內積聚毒素 。
全麥包
全麥包是面包中最低熱量
熱量：65cal/一片
全麥包是面包中最低熱量，如果你是無包不歡的話，就建議你早餐或者tea time吃個全麥包填填肚子!
燕麥片
燕麥片對推動消化系統很有功效
熱量：132cal/一杯
【春季減肥 吃得要聰明】外國好多減肥餐單都會set燕麥片做早餐主打菜式，一來低卡，二來營養豐富，含維他命B、E、鐵等成分，對推動消化系統很有功效 。今天開始就用它代替芝士做消夜，一定fit得多 。