菜系及功效：家常菜
雞骨草瘦肉湯
原料：金錢草50克，雞骨草100克，豬肉300克，蜜棗適量，精鹽少許 。
雞骨草瘦肉湯的做法
將雞骨草、金錢草、瘦肉、蜜棗分別洗凈 。然后往瓦煲內加人適量清水，先用猛火煲至水滾，再將以上全部材料放人煲中，改用中火煲2小時 。下鹽調味即可 。
【雞骨草瘦肉湯的做法】
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