【小蔥切末,萵筍切片,裝盤備用,碗中打3個雞蛋,加入3克鹽 圖文 萵筍怎么做好吃】大蔥切碎，萵筍切片，裝盤預留，碗里打3個蛋，添加3克鹽，用打蛋機打撒，鍋里放芝麻油，放入雞蛋液，快速炒散，放入蔥末翻炒勻稱，裝盤預留 。

鍋里加點油，放入萵筍片翻炒30秒，放入2克鹽、糖、生抽醬油，翻炒勻稱，放入炒好的生雞蛋，翻炒30秒，起鍋裝盤，進行 。

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