板燒牛舌的做法

板燒牛舌
原料:牛舌750g,鹽、黑胡椒粉、食用油各適量 。
板燒牛舌的做法
【板燒牛舌的做法】1、將鐵板燒熱,刷上食用油,放上洗凈后切片的牛舌,撒上鹽、黑胡椒粉 。
2、將牛舌燒至變色,然后翻過來 。
3、再燒1分鐘左右至牛舌熟即可 。
營養功效:牛舌味甘,性平,具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效 。
小貼士:牛舌外面有一層老皮,需要去掉 。
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