韓國烤牛肉怎么做 _生活百科

韓國烤牛肉
原料：牛里脊肉1000g，生抽、香油、糖、醋、蔥、蒜、胡椒粉、梨汁各適量。
韓國烤牛肉怎么做
1、在生抽里放入蔥、蒜、醋、梨汁、香油、胡椒粉、糖，做成糖醋醬。
2、把牛里脊肉切成薄片，放入糖醋醬中腌味。
3、把腌好的牛里脊肉放到鐵架子上烤熟，蘸糖醋醬食用。

文章插圖

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營養功效：牛肉中含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。
小貼士：烤制時，在牛肉下面墊一層紙，可明顯減少有害物質的產生。
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【韓國烤牛肉怎么做】關鍵詞:牛肉牛肉食譜
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