攤餅的做法是什么 雞蛋餅的營養價值

在咱們日常日常生活 , 雞蛋灌餅是常見的一種食物 , 它的營養成分是非常高的 , 有不少人都喜歡吃它 , 那樣攤餅的做法是什么呢?
主料:面粉250克 , 蛋1個 , 鹽適量 , 水 。
中筋面粉250!

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生雞蛋2個打進面粉里!
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加適量水 , 放進一小撮鹽后拌和后放置三十分鐘!
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半個小時后再次拌和到沒有面粉顆粒物 , 還可以過一次篩 , 面漿如下圖所示的濃度值是最容易煎的!
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不粘炒菜鍋內倒進適量的面粉糊旋轉大鍋后小火煎熟!
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煎熟餅要一張張的分離等放涼之后再裝盤!
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所有煎完之后裝盤!最終加上自身喜歡的菜卷起來就能開吃啦!
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