毛豆的做法怎么炒毛豆 _經驗分享

【毛豆的做法怎么炒毛豆】
１、首先將毛豆袋子里洗凈預留，洗的時候不能把毛豆的豆衣洗去。
２、隨后取適量的青椒洗凈后切割成絲預留，采用薄皮的。
３、鍋里放進適量油熱，放進姜片炒香后倒進毛豆開展翻炒。
４、燉煮一會兒，倒進青椒翻炒，添加適量鹽，雞精，炒到青椒熟后就可以盛出來。
毛豆是豆科植物大豆屬種一年生草本。毛豆高30-90cm，莖粗大，站立或上端近盤繞狀，密被棕色長粗毛，葉一般具3小枝，總狀花序短少花，長少花，莢果肥厚，扁圓形，稍彎，松馳，淺綠色密被褐黃色毛多，種籽橢圓型、近球型、橢圓狀至扁圓形。開花期6-7月，結果期7-9月。毛豆，也叫菜用大豆，是大豆農作物中專業生鮮嫩莢的食材用大豆。毛豆便是新鮮的連莢的大豆。毛豆是一年生的糧食作物，莖又粗又硬然而有細毛，它莢作偏平形，莢上會有細毛，所以人稱之為毛豆，新鮮的時，豌豆翠綠色，翠綠討人喜歡。

毛豆的做法 怎么炒毛豆

毛豆的做法怎么炒毛豆