蓮藕花生排骨湯是一種美食,主要材料有排骨500克、花生適當、蓮藕 。有健脾潤腸通便豐肌、補中益氣、潤肺止咳健脾養胃、止咳化痰祛毒、通血脈、延緩衰老之功效 。那樣蓮藕花生排骨湯的做法步驟是什么呢?
精心準備的材料是:蓮藕、排骨、花生、枸杞子、姜、蔥;花生、枸杞子提早清洗干凈預留 。

蓮藕削皮清洗干凈切片,蔥弄成蔥段預留,生姜切成片 。

鍋中放水,添加幾塊姜,添加排 。

燒開后再次煮一分鐘,把鮮血煮出去,隨后撈出,沖干凈儲備用 。

把蓮藕、排骨、花生、姜一起放進鍋中,加入適量潤滑未過食物再高于一公分左右 。

蓋上,走紅燒開后攪拌一下,改慢火再次煮一小時,一小時后,添加枸杞子,再次煮2分鐘 。

加入適量鹽調料,上灑蔥段,就能出鍋了 。

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