臺灣話凍蒜指的是當選的意思，臺灣話是從閩南話發展過來的，所以凍蒜在閩南語中也是當選的意思 。
【臺灣話凍蒜是什么意思】閩南語 ， 據傳起源于黃河、洛水流域，在西晉時期、唐朝、北宋遷移至福建南部，現主要分布地除閩南地區和臺灣地區外，還廣泛分布于閩東北地區、浙東南區、及廣東粵東、粵西地區、海南島及東南亞的大部分華人社群 。全世界使用閩南語的有7000多萬人 。
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