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為什么活鴨一只50元，烤鴨一只卻只賣18元，多數人都猜錯了！

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【為什么活鴨一只50元，烤鴨一只卻只賣18元，多數人都猜錯了！】這年頭很多人對于飲食的要求都是極高的 ， 同時也有很多人喜歡吃一些略微有些重口的東西 ， 例如那些在街邊售賣的小吃 。 眾多的街邊小吃當中 ， 烤鴨是很大一部分的心愛之選 。
為什么活鴨一只50元，烤鴨一只卻只賣18元，多數人都猜錯了！
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說起烤鴨這玩意 ， 大家應該都發現了這樣的一個問題 ， 那些在大街上進行售賣的烤鴨 ， 其實價格都還算蠻便宜的 ， 一只買回去可能也就那么十幾二十塊錢就夠了 ， 像我們這里就是基本18元一只 ， 但是市場里的活鴨卻是比較昂貴的 ， 一只不怎么大的鴨子 ， 買回來可能也得50元左右 ， 怎么會出現這樣的一種差別呢？明明烤鴨還經過了后續加工 ， 但是價格反而是便宜了不少 。 為什么活鴨一只50元 ， 烤鴨一只卻只賣18元 ， 多數人都猜錯了！
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多數人覺著烤鴨的價格之所以這么低 ， 可能是他們的原材十分的劣質 ， 甚至于可能會有些不太健康 ， 所以不敢去購買食用 ， 但是實際上卻不是如大家想象這般 ， 它售價這么便宜的原因有著兩種 。
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第一個原因是烤鴨一般都只有鴨身部分 ， 先鴨頭、鴨掌、鴨翅還有一些內臟部分 ， 都是被取下分開售賣的 ， 而鴨子真正比較高價的部分其實也就是這些部分 ， 所以剩下的鴨身子自然售價也就比較便宜了 。
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第二個原因則是因為 ， 烤鴨所選用的鴨子一般都是白羽肉鴨 ， 這是一種生長周期較短的鴨類 ， 口味各方面比正常鴨可能會稍微差上一些 ， 但總體上幾乎是沒有太大區別的 ， 體型的話也會稍微的小一些 ， 所以售價自然也就低了 。
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這就是便宜的原因 ， 另外批量進貨也會降低價格 ， 大家現在都了解了嗎？