1. 首頁 > 生活經驗 > >

山西拉面燴菜臊子怎么做好吃

生活百科山西

1、用料：豬肉250克，木耳5朵左右，黃花100克 ， 香菇隨意，蔥姜蒜適量，辣椒少許 ， 油少許 。
【山西拉面燴菜臊子怎么做好吃】2、肉加料酒，鹽腌一會兒 。
3、蔥姜蒜切好備用 。
4、香菇木耳黃花提前泡發好 。
5、鍋內倒油少許 。
6、倒入腌好的肉末翻炒至變色 。
7、加蔥姜蒜，醬油，醋，老抽，生抽，花椒 ， 大料等調味 。
8、加入熱水煮20分左右 。
9、放入木耳香菇黃花 ， 再煮10分鐘左右 。