西蘭花的禁忌,這些事項要牢記!

【西蘭花的禁忌,這些事項要牢記!】 西蘭花中含維生素C較多,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳,是諸多人的最愛 。殊不知在食用西蘭花的同時也有禁忌,菜花含有豐富維生素C,可降低止血藥的療效,所以服用止血藥時不宜食用等 。

西蘭花的禁忌,這些事項要牢記!

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3、菜花與黃瓜相克 。菜花中含有豐富的維生素C,而黃瓜中含有維生素C分解酶,故不宜同食 。
4、菜花與洋地黃相克 。如菜花、大豆、菠菜、榨菜等,如果在服用洋地黃時食用這些食物過多,會造成藥物藥效降低 。