花膠是我們生活中常見的補品之一,因為花膠中含有較多的氨基酸和膠原蛋白,所以對人體是非常有好處的,有著抗衰來的作用 。對于花膠燉牛奶這款甜品,大家有興趣的可以看看下面的做法哦 。

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【花膠燉牛奶的做法是怎樣的?】 第2種牛奶燉花膠的做法
材料:純牛奶 500ML;干花膠 50克;冰糖 適量;生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否則搶味了) 。
做法:
1、干花膠加清水泡發一夜,取出在開水中淖一下至軟身;
2、花膠放入燉鍋,倒入牛奶,水開后隔水燉1小時;
3、加適量冰糖,燜20分鐘令冰糖融化 。
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