保健品|人到中年,不管有錢沒錢,建議多吃6種粗糧美食,身體硬朗精神好( 二 )


2、揉成光滑面團 , 蓋上保鮮膜 , 放到溫暖處醒發2倍大 。 面團的表面有裂紋狀 。
3、紅棗去核 , 切小丁 , 紅棗丁放入發好的面團中 , 揉勻 。
4、面團取適量 , 借助大拇指整形成窩頭形狀 , 做好的窩窩頭直接放入蒸鍋 。
5、蒸鍋要提前燒水 , 待水燒開 , 也差不多做完 , 蒸15分鐘左右 , 時間到燜5分鐘在開鍋即可 。

【雜糧飯】

食材:大米60克、黑米60克、紅米60克、小米60克 。
做法:1、準備好所有食材 , 食材可以任意添加 , 將大米 , 黑米 , 紅米 , 小米淘洗干凈 , 浸泡一小時左右 。
2、電飯煲的內膽 , 把泡好的雜糧倒入 , 加入適量的清水 , 水位線和平時蒸煮米飯一樣 , 注意 , 加入不要超過最大水位線 。
3、蓋上蓋子 , 接通電源 , 設置電飯煲模式 , 選用雜糧飯模式 , 顯示時間需要43分鐘 , 進入工作狀態 。
4、到時間后 , 雜糧飯蒸好了 , 顆粒十分飽滿 , 低糖又美味 , 吃著綿軟不硬 , 家里老人都覺得不錯 ,
5、這道雜糧飯口感勁道 , 超級美味又營養 , 全家都愛吃 。

【烤玉米餅】

食材:玉米面100克、白面220克、雞蛋2個、酵母3克、溫水200毫升 。
做法:1、把玉米面用開水燙熟 , 晾至不燙手時加入2個雞蛋3克酵母 。
2、攪拌均勻后 , 分次加入白面 , 和成表面光滑不粘手的面團 , 不需要發酵 , 直接搓成長條 , 分成劑子 , 整理成圓形 。
3、稍微按扁 , 在表面用刀橫向間隔劃開幾道 , 再豎向劃開幾道 。
4、放入烤盤里 , 發酵20分鐘左右 , 表面刷上蛋液 , 撒上點芝麻 。
5、放入烤箱160度中層上下火烤20分鐘 , 頂層上色即可 , 里面非常地軟嫩 , 而外面則是酥脆的外殼 , 做早餐非常好 。

【薏米桂圓紅豆粥】

食材:紅豆1把、桂圓1把、百合半把、薏米一小碗、冰糖適量 。
做法:1、提前一晚把紅豆 , 桂圓 , 百合 , 薏米用清水洗凈浸泡一晚 。
2、第二天早上把浸泡好的食材控水 , 桂圓去殼 , 把紅豆 , 薏米 , 放入鍋里 , 一次加入足量清水 。
3、大火燒開 , 轉小火 , 把紅豆薏米煮至爛 , 加入桂圓 , 再入百合 , 小火煮20分鐘左右 。
4、放入適量冰糖 , 煮至冰糖融化即可關火 , 營養全面的薏米紅豆百合桂圓湯就完成了 , 放涼后味道更佳 。
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