天冷了，我家共享的湯圓湯，香甜可口，溫潤潤澤，秋冬常吃 _健康小知識

這兩天，不少地方開始降溫。突如其來的寒冷和寒冷可能會讓你感到有些不舒服，但在這種情況下，你需要注意保暖和換衣服，以免著涼。另外，注意飲食，盡量多吃熱食。我家共享的湯圓湯，香甜可口，溫潤潤澤，秋冬常吃。這道湯使用新鮮美味的自制食材，如南瓜，這是當前的時令菜肴。南瓜富含南瓜多糖，適合增加體質。糯米是一種溫熱營養的食材，對健脾開胃非常有益。紅糖和枸杞是氣血的成分，尤其是女生要多吃。雞蛋是一種比較有營養和綜合性的食物，也很適合做這道湯。天冷了，你可以試試。

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【天冷了，我家共享的湯圓湯，香甜可口，溫潤潤澤，秋冬常吃】紅糖南瓜糯米丸子【成分】南瓜、麥麩片花、木薯淀粉、雞蛋、紅糖、枸杞【具體方法】1、南瓜去皮，洗凈，切片，放在導熱性好的地方，用平底鍋燒開水，大火蒸熟。 2.蒸南瓜會使盤子里放很多水。瀝干水分，將南瓜倒入碗中，研磨成南瓜泥。 3.趁熱加入少量糯米粉和木薯淀粉。糯米粉與木薯淀粉的比例約為4：1 。用筷子攪拌，直到干粉消失。 4.揉成軟硬適中的面團，這個面團不粘手。 5.趁面團還熱的時候，把它滾成大小均勻的小球。這種南瓜糯米可以一次做成很多球，冷凍成型，然后密封保存。 6、讓我們開始煮球。鍋中加入適量水，喜歡的可加入適量紅糖，中小火燉至融化。 7.鍋里燒開紅糖水，加入一碗南瓜糯米，用勺子順著鍋底攪拌一下，防止粘鍋。大火燒開后，由中火轉小火，湯圓如圖所示浮起，說明中火已經煮熟了。 8.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。 9最后將蛋液倒入鍋中，用勺子攪拌成蛋花，再加入枸杞再次煮沸，完成一碗紅糖糯米。把它放在一個碗里，讓它冷卻一點。享受吧。湯圓是滑滑的糯米，加上甜甜的紅糖雞蛋水，味道特別濃郁，溫潤潤澤，非常適合秋冬季節。