紅棗和綠豆在平時(shí)我們經(jīng)常會(huì)吃，但是很多人并不會(huì)把紅棗和綠豆放在一起，因?yàn)榧t棗本身是補(bǔ)血補(bǔ)氣的，綠豆又是一種消暑的食物，所以大家會(huì)覺(jué)得這兩種東西是不能搭配在一起的 。其實(shí)用紅棗和綠豆煮湯非常好，而且可以治療失眠，又能補(bǔ)血補(bǔ)氣，還可以消除掉夏天的酷熱做法上也比較簡(jiǎn)單，不過(guò)需要和紅糖搭配

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功效
本湯適用于缺鐵性貧血、血小板減少性紫癲 。
紅棗的功效與作用
1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.增強(qiáng)人體免疫力 紅棗含有大量的糖類(lèi)物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力 。
【紅棗和綠豆能一起煮嗎？做法是什么？】 3.補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?

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