醫生勸告：若想血壓平穩，及早遠離3種素食 _健康小知識

近年來,由于經濟的快速發展和人們生活方式的改變，腦卒中、心臟意外等心血管疾病導致的死亡，已占全球人口死亡原因的30% ，其中62%的卒中病例和49%的心肌梗死病例都是由高血壓引起的。

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盡管現在醫學在不斷進步，但是對于高血壓這種慢性疾病卻依舊沒有徹底治愈的方法，高血壓患者只能夠通過長期服用降壓藥物來進行穩定治療。
在藥物治療的同時還要注意養成良好的生活和飲食習慣，畢竟病從口入，如果在平時沒有注意飲食，非常容易導致血壓再度升高，增加出現并發癥的幾率。
血壓高，不能吃魚？
魚肉是大家餐桌上的常客，魚肉的口感比較鮮美，肉質鮮嫩，而且其營養價值也非常高，其中還有的DHA和卵磷脂能夠促進人體大腦發育，能夠提高記憶力，有效預防老年癡呆的發生。
此外魚肉在提高免疫力，增強抗病能力方面也發揮著獨特的作用，既然吃魚有這么多好處，那么高血壓患者能不能吃魚呢？

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通常推薦高血壓患者吃魚類補充蛋白質，如果無法補充足夠，可以通過吃雞肉、鴨肉、牛奶、雞蛋等進行補充。
但如果高血壓患者同時有高尿酸血癥、痛風，這時就要限制對魚類的攝入。因為魚類食品屬于高嘌呤飲食，會加重患者尿酸水平，而尿酸對于血管內皮會造成損傷。
此外高血壓患者在烹飪魚的過程當中一定要少放鹽，因為攝入過多鹽分會導致血壓進一步上升。世界衛生組織規定，高血壓患者攝入鹽分的含量不應超過6g/d ，攝入過多鹽分會導致體內鈉離子水平上升，使身體出現水鈉潴留，導致血壓進一步升高。

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《中國居民膳食指南》推薦，高血壓患者可以食用魚以及其它脂肪少的肉類，高血壓的患者每周至少食用1次魚類，淡水魚，海水魚皆可。特別是深海的魚類含有豐富的不飽和脂肪酸，有助于高血壓人群預防動脈粥樣硬化引起的冠心病、腦卒中等。
醫生勸告：若想血壓平穩，及早遠離3種素食
1、咸菜
高鹽高脂肪飲食是高血壓的發病原因之一，如果高血壓患者在平時吃了過多的咸菜，會導致氯化鈉攝入量增加，從而誘發水鈉潴留，導致血壓升高，對高血壓的預防和治療是極其不利的。

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因此高血壓患者在平時一定要少吃各種用食鹽腌制的小咸菜，小泡菜，除此之外，對于其他的腌制食品，比如咸魚臘肉等都要少吃，保持清淡飲食的習慣。
2、柑橘
柑橘是大多數人都非常喜歡吃的一種水果，具有益氣，強身，健脾養胃，促進消化的作用，由于柑橘中含有豐富的胡蘿卜素，吃過多會引起胡蘿卜素血癥，出現嘔吐，食欲不振，乏力等癥狀。

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除此之外，吃多了柑橘還會導致身體上火，使得機體功能紊亂，出現口腔潰瘍，舌炎，咽炎等癥狀，因此高血壓患者在平時盡量少吃。
3、堅果
花生，核桃，松子，碧根果等堅果如今已成為家庭常備的零食，大多數人在平時都非常喜歡吃各種堅果，不僅口感美味，其營養價值也非常高，其中還有維生素和礦物質，能夠保護血管彈性，避免動脈硬化。