經常吃這幾種食物的人，身體健康，老的慢 _健康小知識

佛手瓜聽起來很虔誠的蔬菜，其實就是因為外形如兩掌合十，有祝福之意而得名的。佛手瓜既可以做菜，又可以直接當水果生吃。它含有葉酸，胡蘿卜素，維生素以及微量元素等，易吸收，還能加快人體新陳代謝。經常吃佛手瓜還能降糖降壓，提高免疫力，是健胃健脾，排毒清腸的良品。

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草莓
【經常吃這幾種食物的人，身體健康，老的慢】對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火。同時它含有維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。

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黑番茄著重含有大量的花青素，能在人體內產生強烈的生物學效應特抗癌。相比普通番茄，多了花青素，其他的營養成分跟普通番茄沒有實質差別。平時多食用一些還能預防血管老化，加快血液流動，對動脈硬化和中風也有一定的預防作用。

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經常食用土豆，可防止結腸癌等;土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘。含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。