吃了那么久的桑葚，清洗桑葚的方法你知道嗎？ _健康小知識

【吃了那么久的桑葚，清洗桑葚的方法你知道嗎？】5月下旬是我們這里桑葚成熟的季節，每年在這個季節都會吃不少的桑葚，桑葚的營養大家也都了解。桑葚雖然不能儲存，但是桑葚經過二次加工做成桑葚泡酒，桑葚醬都是很棒的，我每年也都會或多或少的做一些，吃一年都不壞，也很受家人的歡迎。

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在5月是桑葚成熟的季節，抽空就去河邊摘了一些回來，在眾多水果中，桑葚不僅營養味美，相信，更能勾起很多小伙伴對于的童年記憶。在小時候爬樹摘了桑葚就往嘴里放，吃得滿嘴烏黑，笑聲也會充滿整條街。那時在吃桑葚的時候根本沒有想到要清洗的問題，即便現在依然有許多人吃桑葚并不清洗。但是隨著環境的污染以及時代的變遷，很多東西都和小時候不一樣了，現在的桑葚不洗就吃會對身體的危害比較大。

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桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是我們常吃的水果之一，因氣候不同，所以每個地方桑葚成熟的季節也不一樣。現在正是我們這里的桑葚季，要是不去摘一些吃都覺得很可惜。桑葚好吃，但是你直到桑葚的清洗方法嗎？吃了那么久的桑葚，清洗桑葚就有了一些小訣竅，一起來看一看吧~~

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桑葚屬于沒有硬質表皮覆蓋的漿果類水果，在清洗上會有一定的麻煩，不過掌握正確的方法后清洗起來還是比較容易的。由于桑葚的特性，清洗時我們可以用流動的清水沖洗，但是在清洗的時候一定不要放清洗劑來清洗，那樣的話桑葚會把清洗劑吸收到桑葚果肉中，對于身體健康很不利。

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我們可以用廚房中我們常吃的1物來清洗，它就是我們常吃的面粉，在清洗桑葚的時候用少量的面粉進行清洗，主要是利用面粉中的酶以及面粉的黏性，將桑葚表面的蟲卵和灰塵等有害物質清除掉。為了避免在清洗過程中將有害物質帶入桑葚果肉中，洗桑葚的時候先不要把桑葚蒂去掉，尤其是浸泡清洗的時候。

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把面粉加入到桑葚中以后，用手輕輕攪拌均勻，攪拌的時候一定不要太用力，浸泡大約10分鐘。

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然后撈出桑葚，用清水再清洗2~3遍，撈出，這樣桑葚就可以清洗的干干凈凈。

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這樣清洗的桑葚可以放心的給家人吃了，做成果醬或者果酒都非常棒。

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桑葚無論在藥用還是日常食用上都非常有好，對于身體健康的各方面都有著很不錯的作用，而且適宜大多數人吃，到了桑葚季一定不要錯過哦~~