用貓爪蛋糕模具烤了小蛋糕 ， 模具不粘很好脫模 ， 烤出來的小貓爪蛋糕活靈活現 ， 萌萌噠好可愛呢 ， 小朋友會很喜歡的哦 。。。
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材料:雞蛋4個 ， 底筋面粉80克 ， 葵花籽油40克 ， 牛奶80克 ， 白糖50克 ， 巧克力
做法 。
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1 ， 各種材料備用 ， 把雞蛋蛋清和蛋黃分開 ， 巧克力隔水化開 。
2 ， 把蛋黃里加入葵花籽油 ， 牛奶拌勻 。
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3 ， 篩入低筋面粉攪拌均勻成蛋黃糊 。
4 ， 白糖分三次加入到蛋清里打發成干性發泡的蛋白霜 。
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5 ， 把蛋白霜分三次加入到蛋黃糊中 ， 翻拌均勻 。
6 ， 成細膩的蛋糕糊 。
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7 ， 拿出100克和巧克力一起拌勻 ， 放到裱花袋中 。
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【用貓爪蛋糕模具烤了小蛋糕，模具不粘很好脫模】8 ， 用裱花袋把巧克力蛋糕糊擠到貓爪模具的小坑里 。
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