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金針菇的別樣做法，讓你吃了不會有以上的尷尬情況，吃了不會尷尬

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有些朋友可能真的是喜歡吃金針菇 ， 因為金針菇的味道確實比較鮮美 ， 但是由于金針菇給我們的各種尷尬體驗而對它敬而遠之 ， 今天小編就給大家分享一種金針菇的別樣做法 ， 讓你吃了不會有以上的尷尬情況 ， 那就是“滿樹銀花” ， 簡單來說就是將金針菇炸著吃 ， 做出來的成品好看極了 ， 就像一朵美麗的金花 ， 吃起來也很好吃 ， 簡直就是色香味俱全 ， 感興趣的朋友們也一起來看看怎么制作吧 。
金針菇的別樣做法，讓你吃了不會有以上的尷尬情況，吃了不會尷尬
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【金針菇的別樣做法，讓你吃了不會有以上的尷尬情況，吃了不會尷尬】食材準備：金針菇、面粉、淀粉、小米辣、蔥花、食用油
滿樹銀花的具體步驟：
1、準備好以上所有的食材 ， 金針菇要先將其根部去掉 ， 再切成大小均勻的朵 ， 放入鹽水中浸泡5分鐘之后再清洗 ， 清洗干凈之后擠掉水分 ， 留置備用；
金針菇的別樣做法，讓你吃了不會有以上的尷尬情況，吃了不會尷尬
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2、另準備一個大碗 ， 往碗中加入兩勺面粉和兩勺淀粉（比例1:1） ， 用筷子攪拌讓它們能夠均勻的混合在一起 ， 再取一朵金針菇放入面粉中 ， 要保證讓金針菇每一根都能裹上面粉；
金針菇的別樣做法，讓你吃了不會有以上的尷尬情況，吃了不會尷尬
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3、起鍋燒油 ， 油可以多倒一些 ， 等到油溫燒至六成熱時 ， 將金針菇的頭朝下 ， 放入油鍋中 ， 先把金針菇的頭部炸開之后 ， 再把整個金針菇放入油鍋中 ， 炸制的過程中要注意將金針菇多翻面 ， 可以讓金針菇收入均勻 ， 等到金針菇的表面都炸至微黃了就可以撈出控油 ， 繼續燒火讓油溫升高 ， 等油溫升高之后 ， 再次把金針菇放入油鍋中炸 ， 大約炸20秒左右就可以了 ， 將金針菇撈出擺盤；
金針菇的別樣做法，讓你吃了不會有以上的尷尬情況，吃了不會尷尬
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4、往金針菇上撒少許的孜然粉和椒鹽面、小米辣圈和蔥花點綴 ， 喜歡吃辣的朋友們可以撒上些辣椒粉 ， 也可以蘸著番茄醬吃 ， 同樣很美味 。
金針菇的別樣做法，讓你吃了不會有以上的尷尬情況，吃了不會尷尬
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看到以上的制作步驟 ， 其實這道菜制作起來其實非常的簡單 ， 還能讓你感受到金針菇不一樣的吃法 ， 我相信這道菜很多人也是非常喜歡的 ， 要是想吃的朋友們也趕緊學著做起來吧 。
金針菇的別樣做法，讓你吃了不會有以上的尷尬情況，吃了不會尷尬
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小貼士：
1、金針菇炸制時 ， 為了避免熱油濺到自己 ， 我們可以用筷子夾住金針菇的根部 ， 將頭部先放入鍋中炸制；
2、金針菇最好是要復炸一遍 ， 這樣金針菇吃起來會更加酥脆好吃 。