1、老鴉肉洗凈切小塊 ， 冷水下鍋焯水撈起瀝干水 。
2、冬瓜洗凈帶皮切成小塊 ， 生姜洗凈切片、荷葉洗凈、蓮子、生姜、薏米洗凈待用 。
3、把所有食材放入砂鍋里 ， 加入清水煮沸 ， 小火煲湯煮90分鐘 ， 出鍋前下入少許鹽調味 。
Lily美食談有話說：
【祛濕|立夏將至，分享6道夏天老火靚湯，鮮甜美味，大人孩子都愛喝】以上就是6道適合立夏節氣前后吃的營養祛濕湯 ， 食材配方搭配都詳細介紹了 ， 這個悶熱潮濕的季節 ， 記得收藏好做給家人喝哦 ， 一周喝1-2次 ， 營養健康又美味 ， 祛濕對身體好 。
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