以前 ， 夏天一到 ， 身邊的朋友們談論的都是啤酒、燒烤和小龍蝦 ， 如今 ， 隨著移動網絡的發展 ， 養生、健身知識越來越普及 ， 夏季飲食的關鍵詞就成為了卡路里 ， 不知何時 ， 低脂低熱量的食物開始受到年輕潮人們的追捧 ， 一首網絡紅歌唱出了愛美人士的心聲：“燃燒我的卡路里” ， 除了運動之外 ， 日常的飲食也變得格外小心 ， 這幾天 ， 朋友們都要我多分享幾道低脂的食譜 ， 想吃肉又不想長胖的朋友們 ， 那就試試這道菜吧 。
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雞胸肉是健身減肥餐的首選肉類 ， 高蛋白低脂肪的特點 ， 滿足了健美瘦身人群的需求 ， 很多朋友把低脂餐和“不好吃”掛上了鉤 ， 覺得這樣的食物沒油沒鹽 ， 吃起來肯定是寡淡無味 ， 其實小編認為 ， 我們沒必要把飲食控制得那么苛刻 ， 雞胸肉同樣也可以做得很美味 ， 今天就給大家帶來一道涼拌雞胸肉的做法 ， 用黃瓜、洋蔥當做配菜 ， 都是低脂肪的食材 ， 香味特濃 ， 保證讓你胃口大開 ， 吃多了還不怕長胖 ， 值得一試哦 。
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【食材】雞胸肉一塊、洋蔥半顆、大蒜頭5瓣、香蔥兩根、黃瓜半根、生抽1勺、老抽一勺、陳醋少許、香麻油少許、白糖少許、
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【做法】1.雞胸肉先入鍋煮熟 ， 水燒開后用小火繼續燜煮10分鐘 。
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2.黃瓜切成絲 ， 洋蔥、大蒜頭切碎 ， 香蔥切段備用 。
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3.鍋內倒入少許底油 ， 燒熱后下入大蒜頭、香蔥段和洋蔥炒出香味 。
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4.碗中倒入一勺生抽、老抽、香醋、香麻油和少許白糖 ， 把炒熱的配菜倒入碗中 ， 迅速攪拌均勻備用 。
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5.煮好的雞胸肉靜置冷卻 ， 用手撕成小條 ， 方便食用 。
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6.將準備好的調料和雞胸肉倒在一起 ， 攪拌均勻上色 ， 腌制1個小時入味 ， 即可享用 。
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【涼拌雞胸肉，用黃瓜、洋蔥當配菜，香味特濃，保證讓你胃口大開】這盤涼拌雞胸肉就做好咯 ， 雞胸肉煮好后吃起來會有點老 ， 但把它撕碎后吃起來卻很有嚼頭 ， 肉絲里都浸入了料汁 ， 特別入味 ， 可以當做小吃或下飯菜 。
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