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夏天吃堅果好，堅果吃多了會怎么樣

健康知識養生常識

夏天吃什么堅果好 ， 吃堅果要注意什么 ， 堅果吃多了會怎么樣
堅果是指各種富含油脂的種子食品 ， 營養豐富 ， 對人體健康非常有益 。 可以說是零食中的首選 。 但夏天天氣炎熱 ， 容易口渴 。 很多人覺得堅果不應該吃 。 吃完后很容易使喉嚨發干 ， 身體發燙 ， 有的人甚至出現“上火”的癥狀 。 下面就讓小編來介紹一下吃堅果要注意什么 。
核桃
【夏天吃堅果好，堅果吃多了會怎么樣】健腦和健腦是核桃的第一大功效 。 此外 ， 核桃中所含的磷脂能增加細胞活力 ， 增強機體抵抗力 ， 促進造血和傷口愈合 。 此外 ， 核桃還有止咳平喘的功效 。 核桃可以生吃 ， 也可以用適量的鹽水煮熟 ， 也可以和薏苡仁、栗子一起煮粥 。
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榛子
榛子被譽為“堅果之王” ， 榛子中鈣、磷、鐵的含量也高于其他堅果 。 因其營養豐富、味道鮮美 ， 自古以來就被視為珍稀水果 。 中醫認為 ， 榛子具有補脾胃、益氣明目的功效 ， 對糖尿病、盜汗、夜尿等肺腎虧虛癥狀有很好的療效 。
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松子
松子對大腦消耗過多的人特別有益 。 松子中所含的不飽和脂肪酸能增強腦細胞的新陳代謝 ， 維持腦細胞的功能和神經功能 。 谷氨酸含量高達16.3% 。 谷氨酸有很好的健腦作用 ， 可以增強記憶力 。 此外 ， 松子還含有豐富的磷和錳 ， 對大腦和神經有很好的滋補作用 。 是腦力勞動者的好腦產品 ， 對老年性癡呆也有很好的預防作用 。
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花生
花生中的脂肪、蛋白質和纖維有助于增加飽腹感并減少零食大小 。 哈佛大學的一項研究發現 ， 與等熱量、低脂肪的飲食相比 ， 適量的花生和花生醬飲食更容易堅持 ， 而且減肥效果更好 。
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南瓜子
南瓜子含有葫蘆素、脂肪油、蛋白質、維生素A、B1、B2、C和胡蘿卜素 。 脂肪油的主要成分是亞麻酸、油酸、硬脂酸等甘油酯 。 這些甘油有助于大腦釋放能量 。