食用牛油果有哪些好處？ _健康小知識

牛油果是一種水果且是木本油料樹種之一，屬于被子植物門的樟科。

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牛油果又稱油梨、酪梨、樟梨。南方的牛油果3月開花，到8月到9月期間成熟。 .食用牛油果是夏季和秋季的最佳時間。牛油果在全世界熱帶和亞熱帶地區均有種植，尤其是在美國的南部、危地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多。

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那么食用牛油果有哪些好處呢？
【食用牛油果有哪些好處？】1、抗氧抗衰老
它含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵御陽光照射，防止曬黑曬傷。牛油果果仁里提取的牛油果油營養豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助于強韌細胞膜，延緩表皮細胞衰老的速度。
2、豐胸
牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性；含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發育。
3、美容
牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
4、預防癌癥
豐富的維他命能有效的抗氧化。預防成人常見的動脈硬化狀況，對于預防癌癥以及心血管疾病也能發揮顯著效果。另外豐富的鈣質能代謝體內因過度攝取鹽分而積累的鈉。

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那么吃牛油果的注意事項有哪些呢？
（1）不能與西瓜同時吃：西瓜屬于寒涼性食物，有滑腸促消化的作用，而牛油果富含脂肪酸，油脂含量較高，兩者同時食用易出現腹瀉的情況。
（2）不可冰鎮，也不宜與冷飲同時吃：牛油果的消化需要在合適溫度下經過較長時間，若在食用牛油果時喝冷飲極易引起消化不良，嚴重時會出現腹瀉、腹痛等情況。
（3）要及時吃：牛油果一旦打開要及時吃掉，否則放的時間太長會被氧化變黃。
（4）肥胖者不能多吃：牛油果是水果中能量很高的食物之一，脂肪含量高，一天最多吃一個就可以。
（5）過敏者不宜食用：牛油果中含有部分異體蛋白，對人體有刺激性，過敏性體質的人食用易出現過敏癥。