一、無花果的6種藥用價值
【無花果的藥用價值是什么 無花果應(yīng)該怎么食用無花果的6種藥用價值】1.痔疾腫痛，出血
無花果1-2個，水煎或空腹時生食，一日2次，可酌情加倍用之 。另用葉柄的白色乳汁涂于患處，有消腫止痛之功 。無花果葉煮湯，坐浴 。
2.小兒蛔蟲，鉤蟲
無花果根或莖葉60克，煎濃湯，早晨空腹1次服下 。
3.下肢潰瘍，瘡面惡臭
無花果肉搗爛敷于患部，包扎之 ?；蛴酶稍锕麑嵞シ?，撒布瘡面，加以包扎
4預(yù)防腫瘤
隨著人們生活環(huán)境的下降，以及食品中諸多有害物質(zhì)的添加，是腫瘤發(fā)生率逐漸增高 。無花果中由于其含有的獨特成分，對于預(yù)防腫瘤有很好的效果 。建議人們在日常生活中可常常食用 。
5治療婦科炎癥
夏季的到來，使婦科炎癥又開始泛濫 。無花果由于具有消炎作用，對于婦科炎癥的治療也很有效果，建議患有婦科炎癥的女性可多多食用 。
6小兒食用可增加食量
無花果酸甜，能有效促進食物的小花吸收，對于增加小兒的食量是很有幫助的 。假如哪位媽媽還在為自己寶寶不好好吃飯而發(fā)愁，不妨買點無花果讓他吃吃吧 。
二、無花果的6種營養(yǎng)價值
1.無花果可食率高
鮮果可食用部分達97%，干果和蜜餞類達100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用 。
2.無花果含有豐富的氨基酸
鮮果為1.0%，干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種 。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對抗白血病和恢復(fù)體力，消除疲憊有很好的作用 。因此，國外將一種無花果飲品作為咔啡代用品 。
3.無花果干物質(zhì)含量很高
鮮果為14-20%，干果達70%以上 。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重) 。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品 。海內(nèi)醫(yī)學研究證實，是一種減肥保健食品 。
4.無花果含有多糖
占6.49%(干重)，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用 。
5.無花果含有多種維生素
特殊是含有較多的胡蘿卜素，鮮果為30mg/100g，干果為70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上 。
6.無花果含有的無機元素高
無花果含有大量對人體有益有無機元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素 。對增強機體健康和抗癌能力有良好作用 。
三、無花果的兩種吃法
1.百合無花果湯：
無花果，由于樹葉厚大濃綠，所開的花卻很小，常常被枝葉掩蓋，經(jīng)常是果子露出時，花已脫落，所以叫它不花而實的無花果 。無花果營養(yǎng)豐富全面，含有多種氨基酸、蛋白酶，具有很好的食療功效 。不僅可以防癌抗癌，還能起到減少脂肪、美容駐顏，降低血壓，促進食欲的良好效果，百合，有潤肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神的功效 。用這兩種材料，再加上抗氧化的蘋果跟蟠桃，煲出的湯，味道甘中帶甜，而且甜得既天然又暖和 。立秋時節(jié)，喝上一碗這樣的湯，可以收到很好的美容潤肺、止咳養(yǎng)顏的功效 。
2.無花果瘦肉湯：
味道甘美的無花果，加上蜜棗、南北杏一起煲煮，可以將每一種食材的功效都發(fā)揮到極致 。這款經(jīng)過兩個小時熬制的靚湯，具有促進食欲和鎮(zhèn)咳止痰的作用，非常適合這忽冷忽熱、潮濕多余的春季 。此外，此湯還具有清甜潤肺、清熱消腫的功效，特殊相宜咽喉腫痛的同學飲用 。
四、3種不適合吃無花果的人
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