自從學會了做燒麥，連吃3天還不夠，大人孩子都喜歡 _健康小知識

前幾天家里早餐還一直吃黑全麥面包，饅頭，轉眼這幾天女兒又迷戀上糯米燒麥了，這一連吃了3天了，還不夠，孩子每天早餐都要吃，一天不吃準饞。平時愛吃的包子，面窩都靠邊站了，眼看我買的一袋3斤裝的糯米就這樣見底兒了。不過講真，這燒麥真的很好吃，尤其是對于我們這種糯米控來說，簡直是太美味了。做早餐，營養美味，解饞頂飽，一口一個，吃上7-8個，一上午都不會感到餓。自從學會了做燒麥，連吃3天還不夠，大人孩子都喜歡，一袋糯米見底了！

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燒麥，好吃在它的內餡兒，軟糯的糯米飯配上金黃脆甜的玉米和清甜的胡蘿卜，還有干香的香菇，軟，糯，脆，甜，香，多種口感互相交融借味，好吃到無法形容，讓人迷戀，尤其適合做早餐。如果早上沒有時間做，可以頭天晚上做好，蒸熟，早上熱一熱就可以吃。
做法也簡單，不需要揉面，也沒有包包子復雜，只需要用手隨便一捏，蒸一蒸，比包子還鮮美，蒸好的燒麥晶瑩剔透，皮薄餡兒大，鮮香軟糯，咬一口滿口香，搭配上牛奶或豆漿，吃起來營養又美味，別提多香了。下面一起看看詳細做法，學會了做給家人吃。

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準備材料：糯米300克肉餡兒150克胡蘿卜1根玉米粒50克干香菇8個餃子皮150克姜蔥（適量）
干香菇提前泡發，糯米提前用清水浸泡2小時，這樣容易蒸熟。

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先把泡好的糯米放入蒸鍋里蒸20分鐘，蒸熟，晾涼備用。

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蒸糯米的時候可以把胡蘿卜擦絲，切碎。香菇，姜切碎，玉米稍切幾刀，方便小朋友食用，蔥切粒。（玉米切碎方便小寶貝食用，如果給3歲以上的孩子吃，可以不用切碎玉米粒）

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把切好的胡蘿卜，玉米，香菇，姜，蔥放入肉餡里，加入2勺生抽， 1勺蠔油， 1勺香油，小勺鹽，胡椒粉，拌勻。

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然后加入蒸熟的糯米飯，拌勻。

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【自從學會了做燒麥，連吃3天還不夠，大人孩子都喜歡】這是買的餃子皮，取10片摞起來，用搟面杖正面輕輕搟兩下，翻過來，反面輕輕搟兩下。（注意只需要輕搟兩下哦，不要搟太薄了，容易破）