1. 首頁 > 健康養生 > >

蘭花碎面餅，寶寶輔食又有營養的蔬菜，寶媽們自由發揮

健康知識養生常識

蘭花碎面餅
食材：寶寶碎碎面30克 ， 玉米粒10克 ， 西蘭花10克 ， 雞蛋1個 ， 面粉10克
【蘭花碎面餅，寶寶輔食又有營養的蔬菜，寶媽們自由發揮】步驟：
蘭花碎面餅，寶寶輔食又有營養的蔬菜，寶媽們自由發揮
文章圖片
1、首先將鮮玉米粒焯水5分鐘 ， 焯熟后撈出瀝干水分 ， 切碎備用 。 西蘭花洗凈 ， 切掉菜梗 ， 同樣焯水5分鐘 ， 焯熟后撈出瀝干水分 ， 將菜花部分切碎備用 。 將寶寶碎碎面煮5分鐘 ， 煮熟后瀝干水分 ， 倒入碗中；
蘭花碎面餅，寶寶輔食又有營養的蔬菜，寶媽們自由發揮
文章圖片
2、將雞蛋的蛋清與蛋黃分離 ， 把蛋清倒入碎碎面中 ， 再加入玉米碎和西蘭花碎 ， 攪拌均勻；
蘭花碎面餅，寶寶輔食又有營養的蔬菜，寶媽們自由發揮
文章圖片
3、取一個圓形模具 ， 在內表面刷一層食用油防粘 ， 把攪拌好的碎碎面倒入模具中 。 表面整理平整后 ， 用保鮮膜封住口 ， 放入蒸鍋 ， 大火蒸10分鐘；
蘭花碎面餅，寶寶輔食又有營養的蔬菜，寶媽們自由發揮
文章圖片
4、分離出的蛋黃倒入碗中 ， 再加入10克的面粉 ， 20克的水攪打成均勻的蛋黃糊 。 將蛋黃糊倒入圓形模具中 ， 淋在碎碎面上 ， 繼續放入蒸鍋蒸5分鐘 。 蒸好后即可出鍋 。
蘭花碎面餅，寶寶輔食又有營養的蔬菜，寶媽們自由發揮
文章圖片
上面介紹的這道寶寶輔食都是結合寶寶碎碎面而做的 ， 這里添加的是玉米和西蘭花 ， 寶媽們也可以根據寶寶的喜好給寶寶添加其他有營養的蔬菜 ， 大家自由發揮啦！這樣做出來 ， 既有主食又有蔬菜 ， 均衡搭配是不是省事又省心呀 ， 再也不用擔心寶寶不吃蔬菜啦 。