好吃的糯米有很多種吃法，你一般都怎樣吃 _健康小知識

好吃的糯米有很多種吃法，你一般都怎樣吃糯米大家肯定都吃過吧！一般我們都是用它來包粽子吃，我們也可以叫它粘米，其實它長的和我們平時做粥的大米一樣，只不過它做出來是粘粘的，比普通的大米更加有口感。特別是包成粽子后，再加上葉子的香味真的是超級好吃的。不過它不僅可以這樣吃，還可以把大米磨成面粉，用來做成各種各樣的點心和吃的，這樣不僅看起來好看，吃起來有感覺還好吃呢！

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你吃過的糯米都是做成什么樣子的？今天就讓我們來看一看糯米可以做出哪些新花樣吧！我們一般吃的都是糯米做的粽子或者是用糯米做的粥，但是你知道糯米磨成粉后還可以做成糯米餅嗎？不僅做起來很簡單，吃起來也是又香又軟的，要做這個我們要準備好糯米粉、粳米粉、冬筍和咸菜。首先我們要先把冬筍切成一片一片的，用熱水炒一下后放在鍋里和咸菜一起炒一下，加上糖和酒放一點水炒好后放在那里備用。

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再把糯米粉和粳米粉用水和成面團，做成一個一個的就像餃子皮那樣，包上之前準備好的餡料，最后再放在鍋里蒸熟就可以了，也可以把鍋里放上油再把蒸熟的餅炸一下，這樣會更好吃一點。要是不喜歡吃咸的餡，也可以包上一點糖或者是其它的，不過要是包上糖的話，最好在餅的上面沾上一層芝麻，這樣吃起來更香一點。而且糯米粉還能做成點心，比如說我們吃的糖不甩就是用它做的，首先我們要先把糯米粉加上水和好了。

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【好吃的糯米有很多種吃法，你一般都怎樣吃】然后再把它用手搓成像丸子那樣大小的形狀，把它放在鍋里煮到浮起來的時候再撈出來，在涼水里泡一會。再把花生碎和芝麻放在油鍋里炒出香味來，趁剛出鍋還熱的時候放上椰蓉和白糖攪拌均勻了。再把姜、糖和水放在一起煮，再把湯圓放到里面煮，湯圓煮好撈出來以后再撒上花生芝麻就可以了。夏天吃的時候可以把它放在冰箱里冰一下，這樣吃起來會更黏一點，而且花生芝麻一定要是熟的，這樣吃起來香味才更大一點。

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我們吃的湯圓也是用糯米粉做的，不過做湯圓的粉要比別的磨的更細膩一點。而且做法也很簡單，把磨好的面粉先用水和成面團，里面的餡可以有很多種，要是花生的要把花生米磨成的很碎，也可以是一些綠豆和紅豆或者是棗泥等，要是喜歡吃肉的話，可以自己做的時候用肉來當餡就好，包上餡以后就可以把它放在鍋里煮了，等到湯圓飄起來的時候撈出來就行了。