如今大家都在講究健康飲食 ， 凡是添加了食物添加劑的產品基本上已經被清出市場 ， 由此可見人們對于吃的要求更高了 。相比較來說 ， 很多食物即便不用放香料等調味品依舊可以香氣逼人 ， 例如香龍蝦 ， 不管是在正餐還是在夜市 ， 都是一種常見的美食 。你想知道香龍蝦的制作配方嗎?
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做法：
將以上原料混合一起攪拌均勻 ， 用色拉油炒香冷卻后放入容器密封24小時后即可使用此料為燒制十三香龍蝦的最佳調味料也可燒制一切水煮菜 ， 能達到麻辣強勁、湯汁紅潤的效果 。
【香龍蝦調料配方是什么？】燒制過程：
(1)取鍋燒熱 ， 下入色拉油至六成熱 ， 將洗好的龍蝦放入油中炸至紅色撈出 。洋蔥切小塊 ， 生姜、蒜子拍松切碎 。
(2)另起鍋 ， 放入約250克色拉油燒熟 ， 放入生姜、蒜子、洋蔥 ， 炒香后加入十三香麻辣醬小火炒至見紅油 ， 加入龍蝦、水和十三香粉(水的用量以沒過龍蝦為準)小火燒15分鐘放入青辣椒 ， 倒入啤酒 ， 再燒5分鐘 ， 至湯汁略濃即可出鍋裝盆.淋少量香油 ， 撒白芝麻粒.放香菜上桌 。
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