春城夜譚|新國標給粽子月餅再“瘦身”要“自律”更要“他律” _健康小知識

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過度包裝的問題
很多人在生活中都深有體會
5月26日
新國標要求粽子、月餅包裝再瘦身
包裝層數最多不能超過三層
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市場監管總局5月26日發布《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB23350-2021)國家標準第1號修改單，今年8月15日起實施。根據這一強制性國家標準，粽子、月餅的包裝層數最多不能超過三層，包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。

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針對粽子、月餅的過度包裝問題，標準進行了修改，旨在進一步減少包裝層數、壓縮包裝空隙、降低包裝成本。根據估算，粽子的包裝體積將縮減58% ，月餅的包裝體積將縮減42% 。同時嚴格混裝要求，規定粽子不應與超過其價格的其他產品混裝，月餅不應與其他產品混裝。

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該消息一出
引起了許多網友的熱議
有網友表示:早該這樣了
節儉是美德!
拒絕過度包裝

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《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準第1號修改單的發布實施，可謂正當其時。而從具體的內容看，一些修改后的細節標準也很有針對性。比如，對包裝層數進行了規定，月餅和粽子從最多不超過四層減少為不超過三層。此外，對包裝空隙和包裝成本，也進行了細化規定，如售價100元以上的月餅和粽子，包裝成本占銷售價格的比例調減為15% ， 100元以下保持20%不變。
這些量化的標準，讓過度包裝有了更嚴格的界定依據，給了生產企業一個具體的參照。國家標準本身有一定的強制約束效應，對月餅、粽子等商品包裝往“從簡”的方式引導，有助于進一步糾正過度包裝的亂象。
需要明確，對過度包裝從嚴監管，當然不是破壞企業和商家的自主權。一方面，過度包裝很容易給消費者造成誤導，影響消費者對商品真實數量、體積、價值等情況的判斷;另一方面，拆封后的包裝基本沒有利用價值，這也是一種資源上的浪費，有違生態環保的理念。
過度包裝現象長期存在，并且愈演愈烈，這跟大眾的消費心理、送禮文化有很大關系。像月餅、粽子等商品，經常會用于節日贈送親友，精致、講究的包裝，看上去似乎抬高了商品的檔次，讓作為禮品的它顯得更貴重。
所以，一些企業熱衷于過度包裝，搞一些“套娃式”的禮盒，說白了是投其所好，當然更重要的是有利可圖。提高包裝的精美程度后，商家可以名正言順地提價銷售，而包裝成本又不太透明，一旦它在售價中的占比太高，商家便可以將更高的利潤藏在包裝中。
這次國標修改，針對過度包裝現象進行明文規定，進一步明確了紅線，既是引導企業和商家規范生產，讓商品價格更加透明，減少信息不對稱，也是提醒和引導消費者要崇尚簡約、綠色和環保。
值得一提的是，新標準的生效時間要等到8月中旬，預留了一定的緩沖期，也是給了企業一個消化庫存包裝的時間。各企業和商家，應該主動貫徹落實，而不能想著抓緊“搶收” ，利用時間窗口來消極對待，拖延改變過度包裝的生產行為。
接下來，隨著新的包裝標準的落地，監管部門也應該拿出更大的執法力度，保證標準能從文本照入現實。只有明確紅線，提升企業和商家過度包裝的違規代價，他們才真正有動力去改頭換面，通過商品品質而不是包裝力度的競爭來贏取消費者。