白酒“新國標”6月正式施行，利好江小白等純糧釀酒廠 _健康小知識

本文轉自：上游新聞
緊鄰長江的釀酒廠區、熱氣騰騰的手工精釀車間、表達專業觀點的總工程師……5月12日晚間黃金檔，江小白酒廠的系列畫面在央視2套《經濟信息聯播》首次露出，向全國觀眾集中展現了江小白釀酒十年的人、地、技全貌。

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【白酒“新國標”6月正式施行，利好江小白等純糧釀酒廠】▲江小白酒業總工程師邵家艷接受采訪人員采訪畫面
當天，該欄目對即將在6月份正式實施的白酒“新國標”進行了關注。在報道中，央視對目前國內白酒市場進行了調查走訪，并引用相關行業專家學者的觀點認為，白酒“新國標”正式實施后，市場上一些摻雜非糧谷原料或使用食品添加劑的產品被剔除出白酒品類，將有助于白酒行業“正本清源” ，使傳統釀酒企業獲得更大的競爭優勢和市場份額。
“新國標的實施也能讓消費者更加明白理性地消費，我們建議大家在選購時，要仔細核對酒瓶上的標簽信息，確保買到符合白酒標準的產品。 ”江小白酒廠總工程師邵家艷在報道中說。
該報道總時長持續約3分鐘左右，直觀展現出江小白酒廠的特點。作為南派清香酒的代表企業，江小白一直以來都沿用傳統的固態法白酒工藝，釀造最純正的糧食酒。從2011年創立至今，江小白已經在重慶白沙建起了一個萬畝高粱種植基地、一個占地760畝的酒廠，形成了一條完整的釀酒全產業鏈。目前，江小白酒廠優質原酒年產能達6.5萬噸，老酒儲量4.8萬噸，是西南地區規模最大的清香酒廠。

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▲江小白手工精釀車間畫面
值得一提的是，同處白沙的江小白驢溪生產基地，是重慶市級非遺江津燒酒釀造技藝的唯一保護傳承基地，為企業快速發展注入了新活力。
得益于此，江小白旗下白酒產品不僅在全國各地暢銷，還遍及海外近30個國家和地區。

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▲酒廠全景
“我們公司居然上電視了，里面還有我釀酒的鏡頭喲！”藍慶忠是江小白酒廠的一位釀酒師，看到新聞后第一時間跟家人分享感受，一家人樂開了花。
“以前，很多朋友都不相信江小白有自己的酒廠，這次央視報道后，我馬上把視頻轉發出去，朋友們都被江小白的釀酒實力震驚到了！”江津網友“面包哥”在朋友圈里轉發了該報道視頻，并留言說到。
據初步統計，該報道播出后，央視總臺在網站、央視頻app等多個渠道進行了分發傳播，視頻在24小時內迅速突破百萬點擊量，引起良好社會反響。